Les grands vins de la Vallée du Rhône

16 avril 2015

COUP DE CŒUR POUR LE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE DU DOMAINE TOUR SAINT-MICHEL

Domaine TOUR SAINT-MICHEL (CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)Earl Vignobles FabreQuartier Les Petites Serres84230 Châteauneuf-du-PapeTéléphone :04 90 83 73 24 Télécopie : 04 90 83 51 01 Email : domaine.tour.stmichel@orange.fr Site : www.toursaintmichel.com Une histoire...

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10 avril 2015

Domaine de ROSIERS, le CÔTE-RÔTIE QU'IL VOUS FAUT

Domaine de ROSIERS (CÔTE-RÔTIE)Maxime Gourdain3, rue des Moutonnes69420 AmpuisTéléphone :04 74 56 11 38 et 06 71 73 57 71 Télécopie : 04 74 56 13 00 Email : domainederosiers@gmail.com Site : www.vinsdusiecle.com/rosiersdrevon Au sommet. Domaine familial...

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17 mars 2015

LES MEILLEURS VIGNERONS DU BEAUJOLAIS

Mon Classement salue les incontournables de l’année. La force du terroir et la structure des vins de Chénas, de Juliénas, de Régnié ou de Moulin-à-Vent, l’élégance d’un Saint-Amour, d’un Brouilly ou d’un Chiroubles… tout concourt à prendre au sérieux...

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9 février 2015

L'Encyclopédie mondiale du vin : F, comme Faber, Fiasco, Flip ou Fumigation...

FABERCépage issu d’un croisement des Weissburgunder et Müller-Thurgau, cultivé en Allemagne. FADEDésigne un vin manquant d’acidité et de caractère. Défaut de vinification ou millésime indélicat. FAIBLEDe degré alcoolique peu élevé, sans beaucoup de goût....

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12 janvier 2015

COUP DE CŒUR POUR Le Château VIEUX-POURRET

Château VIEUX-POURRET (SAINT-ÉMILION)Mme Richert-BoutetLieu-dit Miaille33330 Saint-ÉmilionTéléphone :06 48 14 99 07 Télécopie : 05 57 24 63 27 Email : chateau.vieux.pourret@orange.fr Site : www.chateau-vieux-pourret.fr Vignoble de 6 ha, en conversion...

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12 janvier 2015

Domaine de VIAUD, UN LALANDE-DE-POMEROL COMME ON LES AIME

Lucette Bielle 33500 Lalande-de-PomerolTéléphone :05 57 51 06 12 Télécopie : 05 57 25 10 14 Email : bielle@wanadoo.fr Site : www.viaud.com Un domaine de 16 ha. Cette charmante propriétaire élève ce beau Lalande-de-Pomerol 2010, decouleur profonde, avec...

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12 janvier 2015

Château HAUT-SAINT-CLAIR, UN GRAND COUP DE CŒUR PERMANENT

Château HAUT-SAINT-CLAIR (PUISSEGUIN-SAINT-ÉMILION)Yannick et Andrea Le Menn 33570 PuisseguinTéléphone :05 57 74 66 82 Télécopie : 05 57 74 51 50 Email : chateau.haut.saint.clair@orange.fr Site : www.vinsdusiecle.com/chateauhautsaintclair Site : www.hautsaintclair.fr...

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5 janvier 2015

L'Encyclopédie mondiale des vins : V, comme Valais, Valdepenas, Vongnes ou Vouvray...

VADUZERVINRouge du Liechtenstein. Les 2/3 du vin produit dans la petite principauté de Liechtenstein, située entre la Suisse et l’Autriche, portent l’appellation Vaduzer, dernière du nom de sa capitale : Vaduz. Le reste provient de Schaan,Triesen et Balzers,...

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5 janvier 2015

COUPS DE CŒUR EN JURA ET SAVOIE

SAVOIE Cliquez sur le nom pour accéder gratuitement aux commentaires du Guide Dussert-Gerber des Vins 2015 Alain BOSSON Cave de CHAUTAGNE Domaine de CHEVIGNEUX Denis FORTIN Vins LAMBERT Domaine MEUNIER Michel et Xavier MILLION-ROUSSEAU Maison MOLLEX Pascal...

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30 décembre 2014

ALSACE : LES MEILLEURS RAPPORTS QUALITE-PRIX-TYPICITE DE L'ANNEE

Les derniers millésimes sont savoureux, les2012 et 2011, les grands 2010 et 2009, le millésime 2008 est nettement plus réussi que le 2007, particulièrement difficile (il y a de rares exceptions), les 2006, 2005, 2004, 2002 et 2001 suivent, le 2003 a été...

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